川航回应馒头卫生质疑，透明化生产过程保障食品安全

【发的馒头被质疑不卫生？川航回应】

一则关于川航提供的面食卫生问题的消息引发了广泛关注，据相关媒体报道，有乘客对川航航班上提供的发的馒头提出质疑，指出其可能存在卫生问题，针对这一事件，川航迅速作出回应,就相关情况进行了说明。

据悉，这一事件起源于某社交媒体平台上一位乘客的投诉，该乘客表示，在乘坐川航航班时，发现提供的发的馒头存在卫生隐患，如表面不光滑、有异味等，这一投诉迅速引发了其他乘客的关注和讨论，不少网友纷纷表示曾遇到类似问题,并对航空公司的食品质量提出质疑。

面对舆论的质疑，川航高度重视，迅速展开调查，经过内部核实，川航表示，公司对于航班上提供的食品有着严格的卫生标准和质量控制流程，针对此次事件，川航表示将进一步加强食品质量监管,确保乘客的饮食安全。

川航相关负责人表示，公司一直以来高度重视食品安全问题，建立了完善的食品安全管理体系，在采购、储存、加工、配送等各个环节都有严格的控制措施，对于航班上提供的食品，公司都会进行严格的质量检测,确保符合卫生标准。

对于此次被质疑的发的馒头，川航回应称，可能是由于个别批次产品存在质量问题，公司将进一步加强生产环节的监管，确保食品质量，川航也将加强与乘客的沟通，积极听取乘客的意见和建议,不断改进服务质量。

川航还表示将加强食品安全培训，提高员工对食品安全重要性的认识，公司将组织定期的培训活动，让员工了解食品安全知识，掌握正确的操作方法,确保每个环节都能严格执行食品安全标准。

针对此次事件，川航再次向广大乘客道歉，并表示将采取切实有效的措施，确保乘客的饮食安全，航空公司表示，乘客的满意度是公司最大的追求，公司将始终秉承“以客为本”的服务理念，为乘客提供安全、舒适、便捷的航空服务。

针对食品安全问题，专家提醒广大乘客，在选择航空食品时，应注意观察食品的外观、气味等基本情况，如有异常应及时向航空公司反映,乘客也有权要求航空公司提供相关的食品安全证明和检测报告。

食品安全关乎广大乘客的健康和生命安全，航空公司应高度重视，此次川航回应发的馒头被质疑不卫生事件，展现了公司对食品安全问题的重视和决心，相信在川航的努力下，广大乘客将能够享受到更加安全、优质的航空服务。